I 1888 overgik skibet til dansk ejerskab og indgik i den almindelige indenrigs fragtfart med enkelte afstikkere til Tyskland og Sverige. ten år senere blev skrogets borlægning ændret fra klink til kravel, ligesom luger og indretning blev ændret. The origin from the delicatessen being a food market is shed in https://pettersenco.no/