できるだけ平らにすることで、解凍しやすく、冷蔵庫の中でもかさばることなく保存が可能になります。 下処理が重要で、鮮度の高いうちにおこなわなければいけない注意点があります。 肛門に近い部位ほど肉質が良く、おいしいと言われていますが、特有の臭みがある部位です。 しかし、高齢の親の雌の豚のコブクロになると、子どもを産んだ経験のある豚のコブクロは、コブクロの管の中にアンモニアのような匂いや汚れが... https://friselva.es/ko/producto/%eb%83%89%eb%8f%99-%eb%8f%bc%ec%a7%80-%ea%b3%a0%ea%b8%b0-%ed%94%84%eb%a1%a0%ed%8a%b8-%ed%98%b8%ed%81%ac-%ea%b8%b0%ea%b3%84-%ec%a0%88%eb%8b%a8/